2.000,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna
Jancis Robinson | 17++ / 20 |
JamesSuckling | 93 / 100 |
WineEnthusiast | 96 / 100 |
Veronelli | 93 / 100 |
2.000,00 kr. | Pr. Stk. |
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Italien |
Distrikt | Sicilien |
Druesorter | Nerello Mascalese |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Middelfyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 119118 |
Beskrivelse
Husets top-cuvée - stor bouquet, kompakt og rig med lag på lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves årligt.
Enkeltmarksvin på 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters højde på marken Contrada Rampante i Solicchiata på den nordlige skråning af Etna. Contrada = Cru på Sicilien. Det er 80-100 år gamle pre-phylloxera vinstokke, der håndhøstes i begyndelsen af oktober. Druerne presses blidt, og udbløder i 18 dage i beton-tanke. Vinen lagrer 20 måneder på franske egefade og undergår malolaktisk gæring. Servér til dine bedste og retter med okse- og svinekød.
Pietradolce er en relativ ung vingård, etableret i 2005 i området Solicciata i byen Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af Siciliens vulkan, Etna. Markerne ligger højt - mellem 600-900 m.o.h.
Markerne (20 hektar) er Contrade Rampante, Zottorinoto og Santo Spirito. Herudover har vingården yderligere 2 hektar på Etnas østlige side i Contrada Caselle, nær landsbyen Milo. Druerne vokser hovedsageligt som buske i en meget stenet jord med let sandet muld og rige mængder af mineraler, der kommer fra den aktive vulkan. Det giver meget karakteristiske og unikke vine.
Pietradolce er bygget med en stolthed over de rige lokale Sicilianske traditioner og et ønske om at afspejle vinene fra Etna. Derfor bruger huset også kun de lokale Etna-druer: De røde Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio samt den hvide Carricante.
Vinstokkene er 90-130 år gamle og hovedsagelige pre-phylloxera. Rødvinene lagrer i 700 liter store franske egefade 2-3-4 år gamle. Vingårdens logo er en trekant med trekantens spejlbillede nedenunder. Trekanten symboliserer vulkanen og al den rigdom, den afgiver til det omkringliggende område, jord og landskab.
Pietradolce har to serier af vine: På den ene prydes etiketten af en "kvindelig vulkan" - elegant og strækt visualiseret - præcist som vingården ønsker, at deres vine skal fremstå. På den anden serie af vine illustrerer etiketten vulkanens eksplosive energi.
Vingården er bygget underjordisk for at respektere det omkringliggende landskab, og den er bygget miljøvenligt ved at implementere energisparende teknikker. I kælderen er der lagt vægt på et mix af kunstnerisk præg og gedigen håndværk. I lokalerne er de anvendte hovedmaterialer vulkanske sten, jern, træ og jord fra de omkringliggende marker, og kunstværker fra både lokale og internationalt kendte italienske kunstnere udsmykker vingården.
I oktober '21 udtalte Monica Larner fra Parker: "This is a stellar set of wines from Michele Faro and his family. This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements, new additions to its portfolio and greater single-vineyard identity with each vintage released."
Sicilien er den største ø i Middelhavet og besidder et spændende varieret klima, jortyper og typografi. Øen udgør samtidig den største vinproducerende region i Italien og er hjemsted for mange lokale, meget indsmigrende og velsmagende, druetyper. Her er den røde Nero d'Avola og den hvide Catarratto de mest kende, men andre store druer er Nerello Mascalese og Carricante.
Vinene fra området omkring Etna på Nerello Mascalese sammenlignes ofte med både Barolo og Bourgogne Pinot Noir pga. druens evne til at afspejle terroir'et i vinen. Vinene er kendte for deres styrke, elegance og struktur, og de er meget lagringsegnede. Holder man af rød Bourgogne eller Barolo, så bør man prøve vine fra Etna. De hvide på Carricante er friske og meget rene i smagen.
Jancis Robinson
Medium ruby red with orange reflections. Perfumed, concentrated, deep nose that is still a little brooding. Beautiful, supple cherry and raspberry fruit with fine tannins and saline notes clinging to the palate. Bright acidity that joins the concentrated ripe fruit on the finish without losing power.
JamesSuckling
It is lean and elegant, with aromas of iodine, seaweed, mulberries, cherries and slate. Also some ash and herbs. Medium-bodied with taut tannins. Very fresh and precise. From 90 year old pre phylloxera Nerello Mascalese vines.
WineEnthusiast
Seductively fragrant, this beautiful red offers enticing aromas of blue flowers, crushed mint, wild berries and wet stone. The elegant, lively palate captivates with finesse and racy tension, with ripe Marasca cherries, raspberry compote, star anise and tangy flint notes accompanied by supple, polished tannins. The lively acidity provides balance and, together with the mineral notes, gives the wine plenty of energy.
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
Relaterede produkter
3x1abje3p6s
ge0eoz1l8hfbxx5mrwyqwv55zxvs7u644
7kxmt62ejtint1i7zlv5ob
DKK 000,00
DKK 000,00
x4twpvgebqc
ee4s4rrbaui2moufz5ax61wd7244unde
2nc8jh42verazzxcru905
DKK 000,00
DKK 000,00
yed48uczh4
0zuk7d2m67thss8d32gzwb93m14h8mxf5
rey3g26vl7krdn6gr0hev
DKK 000,00
DKK 000,00
3ieumr970jl
65n0vaww4bqfaoky873tcj12cfatly9ly
3a8dpyn6pw5z0qxraoh3p
DKK 000,00
DKK 000,00
1c8r7f3bfg
1p9vhrr0hmcqauuuzm18xujznrunszej
ixu5u9eg72bba3ujkbu4n
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
6a8l3va3sq4
qlzx6akec8v2j7qwoynz8gz7pg5puo7v
uql284s3hlho0u0sax2scc
DKK 000,00
DKK 000,00
pvlu7or31ek
2opt2fel5ijf7q0r0165f7lydj3bn3gpi
tt6pxob8y169j1q2rwmfx
DKK 000,00
DKK 000,00
nqwphgjdby
j84kres4fulcobpkm7j5qmo605p0ks
byhf6u9vm7y7wyyx0phg
DKK 000,00
DKK 000,00
51ojmc6hfur
o2t1e25hh9nf1r8s21lgvmo3u5sjy9
gw5oc09em99oskb6zxoa4r
DKK 000,00
DKK 000,00
jbuehawtdh
cqncxmagsd9bkbg7adehj5qadfa26lh2k
lolgb4j61g91tao7nh0ip7
DKK 000,00
DKK 000,00